Proteinske pljeskavice od tune

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf2i14Y7JNgEZQJX1h8RzzB-dUNKDeQsRQ3hJS94jnnhoeevvxwGK2VEsUJV3JBen3poc8JSQ5d2scQHv05kNKdfJeVSan4Bel1nj4alKH-jtl4eHvXhJHQxtlUbF-WlzCLVCCYSzfwNI/s1600/tuna-pljeska.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf2i14Y7JNgEZQJX1h8RzzB-dUNKDeQsRQ3hJS94jnnhoeevvxwGK2VEsUJV3JBen3poc8JSQ5d2scQHv05kNKdfJeVSan4Bel1nj4alKH-jtl4eHvXhJHQxtlUbF-WlzCLVCCYSzfwNI/s320/tuna-pljeska.jpg" /></a></div> TUNA je nezaobilazna namirnica na meniju svakog vježbača.<br /> Upravo stoga, dobro je imati ideje za dobar obrok s tunom, a da pritom ne pokvarite plan prehrane!<br /> <br /> <strong>Sastojci:</strong><br /> – 3 konzerve tune (ocijeđene)<br /> – 1 tučeni bjelanjak<br /> – 2 žlice zobenih pahuljica<br /> – 2 žlice nasjeckanog luka<br /> – 1 češanj češnjaka (zdrobljeni)<br /> – sol i papar<br /> <br /> <br /> <br /> <strong>Upute:</strong><br /> <br /> Od bjelanjka napraviti snijeg. Pomiješati ga s ostalim sastojcima i rukama oblikovati u tvrdu smjesu i napraviti dvije pljeskavice. Ispeći ih na teflonskoj tavi premazanoj kapljicom maslinovog ulja.<br /> Same pljeskavice po sastavu su čisto proteinske sa zanemarivom količinom masti i ugljikohidrata. Prilog dodajte ovisno o tome u kojoj ste fazi vježbanja i koji vam je cilj – nešto ugljikohidratno poput riže ili samo povrće sa salatom.

Proteinske pljeskavice od tune

TUNA je nezaobilazna namirnica na meniju svakog vježbača. Upravo stoga, dobro je imati ideje za dobar obrok s tunom, a da pritom ne pokva...

Pročitajte više »

7 (ne)zdravih namirnica

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQH48Jdfk2cfIC088RuYRUj17zKqT_DsCYD8d7EnCHQqL1IzGhbmEXe5zptgMgLvmY_0XOImJ46GmuFvLkX5qipcVOh2NMy358D9-UcoyUlcumJLYzJ_idbRhlCBN9XjrcQMYKFWlU_pc/s1600/zdrava-hrana.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQH48Jdfk2cfIC088RuYRUj17zKqT_DsCYD8d7EnCHQqL1IzGhbmEXe5zptgMgLvmY_0XOImJ46GmuFvLkX5qipcVOh2NMy358D9-UcoyUlcumJLYzJ_idbRhlCBN9XjrcQMYKFWlU_pc/s320/zdrava-hrana.jpg" /></a></div> Pojedete li cijelu kutiju keksa odjednom jasno vam je da će vam to škoditi, ali jednako je štetno pretjerati s konzumacijom određene zdrave hrane.<br /> <br /> Doznajte kojih je to šest blagotvornih namirnica u kojima trebate uživati umjereno.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <strong>1. Špinat</strong><br /> Izvor je bjelančevina, vlakana, vitamina i minerala te pomaže u očuvanju vida. Međutim, špinat sadrži i velike količine oksalata, tvari koja pospješuje stvaranje bubrežnog kamenca zbog čega ga treba jesti umjereno.<br /> <strong>2. Naranče i rajčice</strong><br /> Ako se jedu u prevelikoj količini, kiselina u narančama i rajčicama može uzrokovati gastroezofagealni refluks, želučani poremećaj koji karakteriziraju neugodni simptomi poput grlobolje, ali i žgaravice i povraćanja. Preporuča se pojesti ne više od dvije naranče ili rajčice dnevno<strong>.</strong><br /> <strong> 3. Konzervirana tuna</strong><br /> Jedete li prečesto konzerviranu u tunu, postoji opasnost da će vam se organizam ‘predozirati’ živom s obzirom da se ovaj element u tuni nalazi u većim količinama. Pretjerani unos žive može uzrokovati oslabljenje vida, pogoršani sluh, narušenu koordinaciju i slabost u mišićima. Tunu ograničite na maksimalno dvije konzerve tjedno.<br /> <strong>4. Soja</strong><br /> Konzumirate li je umjereno soja će povoljno utjecati na kolesterol i krvni tlak, ali ako pretjerate soja može spriječiti apsorpciju željeza i uzrokovati anemiju. Zato ne jedite više od jedne porcije soje dnevno.<br /> <strong>5. Brazilski oraščići</strong><br /> Ova fina grickalica bogata je bjelančevinama, vlaknima, esencijalnim masnim kiselinama i selenom te smanjuje kolesterol i krvni tlak. Međutim, u prevelikim količinama selen može biti toksičan te uzrokovati gubitak kose, lomljive nokte, dermatitis i neurološke probleme. Jedite najviše deset brazilskih oraščića na dan.<br /> <strong>6. Voda</strong><br /> Hidratacija organizma ključna je za dobro zdravlje, ali pretjerana konzumacija najzdravijeg piće na planeti može uzrokovati otrovanje vodom. Previše vode otapa natrij u tijelu, a preniska razina natrija može poremetiti moždane funkcije. Kako znati pijete li previše vode? Ako vam je mokraća uvijek prozirna, smanjite unos vode.

7 (ne)zdravih namirnica

Pojedete li cijelu kutiju keksa odjednom jasno vam je da će vam to škoditi, ali jednako je štetno pretjerati s konzumacijom određene zdrav...

Pročitajte više »